Организация питания в образовательной организации
Условия питания обучающихся
В соответствии с поручением Президента Российской Федерации В.В. Путина с 01.09.2020 для всех обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных общеобразовательных организаций Самарской области (в том числе малокомплектных школах, расположенных в сельской местности) организуется бесплатное горячее питание. В гимназии осуществляется также горячее питание по договору с ООО «Кировский Комбинат школьного питания» для обучающихся начальной школы, посещающих группы продленного дня, для обучающихся 5-11 классов (завтрак и (или) обед).
Меню составляется в соответствии с утвержденным Управлением Роспотребнадзора по Самарской области примерным десятидневным меню. Питание проводится по графику. При разработке графика питания учитываются все правила и нормативы СанПин.
Детям из социально- незащищенных и многодетных семей, детям-инвалидам предоставляется бесплатное питание (завтрак или обед на выбор родителя). В гимназии работает буфет.
Контроль за организацией питания осуществляет заместитель директора по питанию Борисова Елена Владимировна. Контроль за качеством приготовления блюд осуществляет бракеражная комиссия. Ежедневное меню можно посмотреть здесь.
Условия охраны здоровья обучающихся
Охрана здоровья обучающихся гимназии, согласно Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 г. № 273-ФЗ, включает в себя:
- оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья в соответствии с планом медицинских мероприятий ГБУЗ СО СГП №10 , направленных на охрану и укрепление здоровья обучающихся МБОУ Гимназия №4 г.о.Самара
- организацию питания обучающихся:
- определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
- пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
- организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом;
- прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации медицинских осмотров;
- профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
- обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
- профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность;
- проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий;
- обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.
- обеспечение условий для охраны здоровья обучающихся, в том числе:
- наблюдение за состоянием здоровья обучающихся;
- проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
- соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
- расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации, осуществляющей образовательную деятельность, в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
13. обеспечение доступа в здание инвалидов и лиц с ОВЗ:
Здание МБОУ "Гимназии № 4" г.о. Самара оборудовано необходимыми средствами для обучения детей-инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья. Для инвалидов, передвигающихся на коляске, вход слева здания оборудован пандусом. Для перемещения по лестничным клеткам имеется подъемник лестничный. Вход в столовую оборудован откидным пандусом. Санитарная комната для девочек приспособлена для лиц с ОВЗ.
14. организацию обучения на дому для обучающихся, осваивающих основные общеобразовательные программы и нуждающихся в длительном лечении, детей-инвалидов, которые по состоянию здоровья не могут посещать образовательные организации. Основанием для организации обучения на дому или в медицинской организации являются заключение медицинской организации и в письменной форме обращение родителей (законных представителей).
Условия питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования в гимназии:
Меню ежедневного горячего питания - ссылка
Диетическое питание в гимназии
Диетическое питание организуется на основании Методических рекомендаций «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании в образовательных и оздоровительных организациях» (МР 2.4.0162-19), разработанных Роспотребнадзором.
В настоящее время в гимназии диетическое питание по индивидуальному меню не организуется из-за отсутствия потребности. Диетическое меню отсутствует.
Меню
Меню ежедневного горячего питания осуществляется на основании Примерного двенадцатидневного цикличного меню.
- Примерное двенадцатидневное циклическое меню (титульный лист)
- Примерное двенадцатидневное циклическое меню
- Календарь питания
- Типовое меню
- Ежедневное меню
Стоимость питания с 9 января 2025г.
Стоимость рациона питания для обучающихся 1-4-х классов, получающих питание за счет родительских средств:
- завтрак - 85,00 руб. в день
- обед - 110,17 руб. в день
- полдник - 45,00 руб. в день
Стоимость рациона питания для обучающихся 5-11 классов:
- завтрак - 91,52 руб. в день
- обед - 128,14 руб. в день
- полдник - 45,00 руб. в день
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Услуги по организации питания в гимназии оказывает ООО «Кировский Комбинат Школьного Питания», телефон 8(846) 927-01-80.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Пищевые продукты и продовольственное сырье в гимназию не поставляются. Данный вопрос относится к компетенции ООО «Кировский Комбинат Школьного Питания», телефон 8(846) 927-01-80.
Организация обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию |
Где я могу, как мама ученика начальной школы, посмотреть меню школьного обеда?
– Утвержденное руководителем МБОУ "Гимназии № 4" г.о. Самара меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий, вывешивается ежедневно при входе в обеденный зал и на сайте гимназии (страница "Ежедневное меню").
Что должно входить в школьный завтрак?
– Завтрак должен состоять из горячего блюда и горячего напитка, рекомендуется включать также овощи и фрукты.
Какое количество классов может находиться одновременно в столовой?
– Все зависит от размера столовой и числа питающихся детей в классах. Площадь обеденного зала устанавливается из расчета не менее 0,7 кв.м на одно посадочное место.
Кто и как контролирует качество и безопасность питания детей в школе?
– Контроль за качеством и безопасностью питания обучающихся осуществляет директор, ответственное лицо гимназии-заместитель директора, медицинский работник и члены бракеражной комиссии гимназии. Организован общественный контроль качества питания, согласно приказу и на основании методических рекомендаций по организации родительского контроля и Положения о комиссии общественного контроля организации и качества питания в гимназии.
Важная информация по организации питания обучающихся в гимназии
Ответственное должностное лицо – Борисова Елена Владимировна, тел. 8(846) 200 60 38
Горячие линии по организации питания
- Департамент образования Администрации городского округа Самара, телефон 8(846) 332-31-81.
- Самарское управление Министерства образования и науки Самарской области –телефон 8(846) 340-17-11
- Горячая линия Минпросвещения России по вопросам организации питания для школьников: +7 (800) 200-91-85
- Горячая линия ОНФ: +7 (800) 200-04-11
- Специалисты Управления Роспотребнадзора по Самарской области. Отдел надзора по гигиене детей и подростков - 8(846) 266-98-49
- Специалисты отдела гигиены и эпидемиологии в Самарской области - 8(846) 337-73-93
Режим работы "горячих линий" - с 10.00 до 13.00 час и с 14.00 до 17.00 час. ежедневно, за исключением выходных дней
Нормативные правовые акты организации питания
- Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 30.12.2021) "Об образовании в Российской Федерации" (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.01.2022)
- Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения
- СП 2.4.3648-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»
- Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных образовательных организаций
- Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций
- Постановление от 11 января 2016 г. No 15 «Об утверждении порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся»
- Положение об организации питания в МБОУ "Гимназии № 4" г.о. Самара
- Приказ об организации питания в МБОУ "Гимназии № 4" г.о.Самара
- Приказ об организации работы по пропаганде здорового питания в 2024-2025 учебном году
- Положение о бракеражной комиссии
- Приказ о создании бракеражной комиссии
- Положение о комиссии общественного контроля организации и качества питания
- Гигиена детей и подростков Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (методические рекомендации МР 2.4 О179-20)
График приема пищи
График посещения столовой на 2024-2025 учебный год
Режим питания
Для нормального роста и развития ребенка, сохранения высокой работоспособности в школе и дома очень важно соблюдать режим питания. Полезные рекомендации Роспотребнадзора можно найти здесь.
Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля
- Гигиена детей и подростков родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях (методические рекомендации МР 2.4.0180-20)
- Методические рекомендации Роспотребнадзора по организации родительского контроля
- Методические рекомендации (Порядок) "Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях"
- Положение о комиссии общественного контроля организации и качества питания гимназии.
- Положение о родительском контроле
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей
- Анализ анкетирования родителей обучающихся по методике "Изучение удовлетворенности родителей организацией горячего питания в образовательном учреждении", февраль 2024г.
- АКТ по результатам общественного контроля за организацией качества питания в МБОУ "Гимназии № 4" г.о. Самара от 11.01.2022г.
- АКТ по результатам общественного контроля за организацией качества питания в МБОУ "Гимназии № 4" г.о. Самара от 02.12.2022г.
- Акт по результатам общественного контроля за организацией качества питания в МБОУ "Гимназии № 4" г.о. Самара от 07.12.2023г.
Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей
- Правила поведения в столовой
- Продукты, запрещённые в школьном питании
- Пирамида правильного питания
- О пользе горячего питания для школьников
- Информационные материалы Управления Федеральной службы по надзору в сфере прав потребителей и благополучия человека по Самарской области на тему здорового питания
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий
Фотоотчеты и видеоотчеты по здоровому питанию в Гимназии № 4